Sebastián Parasole

Sebastián Parasole (*) Convidado especial do Gastronomix “Considero-me guloso, ansioso e fanático em querer comer bem e ser bem servido. Depois de três semanas experimentando e recorrendo às ruas de Brasília, consegui detalhar onde são vendidos os melhores e mais respeitados croissants da cidade. Croissant é uma palavra francesa que significa crescente. Conta a história que durante a Batalha de Viena em 1683, durante a madrugada enquanto os padeiros trabalhavam ouviram o baru

Após ações em outras cinco regiões, foi a vez de crianças e funcionários do CEF 04 aprenderem na cozinha. Comer bem e saber os princípios da culinária também é educação. Com esse pensamento, o projeto Chef e Nutri na escola chegou à sexta escola em 2017. Nesta quinta-feira (21), foram as crianças e funcionários do Centro de Ensino Fundamental 04, na 113 Sul, que colocaram a mão na massa. Assim como nas demais edições, a ação começou com uma reunião entre os coordenadores do p