Os 9 melhores croissants de Brasília
Sebastián Parasole (*) Convidado especial do Gastronomix “Considero-me guloso, ansioso e fanático em querer comer bem e ser bem servido. Depois de três semanas experimentando e recorrendo às ruas de Brasília, consegui detalhar onde são vendidos os melhores e mais respeitados croissants da cidade. Croissant é uma palavra francesa que significa crescente. Conta a história que durante a Batalha de Viena em 1683, durante a madrugada enquanto os padeiros trabalhavam ouviram o baru