June - 2020

Muitos sentimentos no pequeno veiculo de 500 Kilogramas.

Muito sentimentos no pequeno veiculo de 350 Kilogramas. De origem asiatico e finalização no sul do pais, com nome originário Tiger Cargo,...

Rosquinhas!!!

Esse ano o #SãoJoão tá diferente! Não tem fogueira e nem aglomeração. Mas mesmo assim a gente não pode deixar passar em branco uma das...

Onde estão as proteínas?

Uma das grandes dificuldades para quem inicia uma dieta vegetariana ou vegana é conseguir ingerir a quantidade correta de proteínas sem...

https://www.metropoles.com/gastronomia/novo-normal-com-distanciamento-social-qual-sera-o-futuro-da-g

Após a retomada do comércio, medidas de distanciamento social serão necessárias a médio prazo: especialistas debatem o impacto sobre o seto

Dia da Gastronomia Sustentável: projeto itinerante leva educação alimentar para escolas públicas no

Coordenador do curso de Gastronomia do Centro Universitário IESB, Sebastian Parasole, reforça a importância de se aproveitar alimentos...

Usar 100% dos alimentos faz bem pra você.

Na cozinha da @iniciativabandoneon nada se perde, tudo se transforma. Talos e restos de legumes viram sopas e caldos deliciosos. Cascas...

Projeto facas, Homo Erectus.

Depois de desenhar em papel, dar formato com goma eva e por ultimo cemento branco, Sebastián Parasole apresentou o desenho de três tipos...

IGTV Caldo, chá, sopa, sustentável, 0 % Lixo.

Hummm… caldo de cebola é uma delícia! O aroma é incrível e dizem que respirar o seu vapor ainda ajuda a descongestionar as vias...

Chef