Sebastián Parasole

Muito antes das redes sociais existirem, era ao redor do alimento que nos juntávamos para dividir experiências, contar histórias, olhar nos olhos e nos aproximar uns dos outros. E isso já acontecia há muito tempo, mais especificamente há 1,8 milhões de anos atrás, quando ainda éramos primatas. Após a caça, os homens voltavam com a presa para aldeira, se reuniam em volta do fogo com as mulheres e comemoravam o feito enquanto se deliciavam com a nova refeição. Nessa primeira ma

Mais uma dica fácil para evitar o desperdício de alimentos na sua cozinha! 💚 Aprenda como congelar abacate e nunca mais perder essa fruta. Use em vitaminas, sorvetes, pastinhas como guacamole, sobremesas e outras receitas deliciosas. ↪️ CONGELE EM METADES OU EM FATIAS Sem dúvidas, congelar o abacate em metades ou em fatias é a maneira mais fácil e rápida. Você só precisa descascar a fruta, cortar em pedaços do tamanho da sua preferência e guardar em um recipiente apto para f

Quer dicas de como montar uma lancheira saudável e nutritiva? Então aproveita nossas dicas e já salva o post! 🎒🍅🧀 Antes de tudo, precisamos ter em mente que o lanche escolar é uma refeição INTERMEDIÁRIA. Isso quer dizer que não há necessidade de ser muito calórica e/ou abundante. Uma dica bastante fácil para montar uma boa lancheira é sempre escolher 01 alimento de cada um desses 04 grupos alimentares: 1️⃣ALIMENTOS ENERGÉTICOS (fontes de energia) - pães, bolinhos, muffins,

Idealizador e criador da Iniciativa Bandoneón, Sebastián Parasole se descobriu chef quase que por acaso. Ou seria destino? 🎬 Por acaso ou destino, te convidamos a dar o play e se deliciar com essa história cheia de surpresas e aventuras que, juntas, já somam mais de 17 anos de história como educador gastronômico. ⭐ Saiba mais sobre a INICIATIVA BANDONEÓN: O projeto envolve educação itinerante, solidariedade e sobretudo EDUCAR PARA EMPREENDER. A ideia é transmitir conheciment

Alimentação não é apenas sobre nutrientes e calorias. A comida também é capaz de confortar a alma, trazer boas lembranças, aliviar a tristeza e reproduzir sentimentos. No #DiadaSaudades, queremos saber: qual alimento ou prato te traz boas lembranças? 💚 Conta aqui para gente👇🏻