CURSO DE GASTRONOMIA PARTICIPA DO EVENTO PIRARUCU SEBRAE

No dia 09 de novembro, o curso de Gastronomia participou do evento Pirarucu organizado pelo Sebrae. Os alunos do IESB participaram na produção e montagem dos pratos realizados pelos sete chefs de diferentes estados, como Rondônia, Roraima, Amazônia, Tocantins, Amapá, Acre e Pará; vinculados com o Pirarucu da Amazônia.

No total, 21 alunos participaram do evento e as Professoras Ana Paula Pena Mota e Manuela Barcelos foram as responsáveis pela sobremesa, uma Mousse de Banana, complementando o cardápio de oito pratos.

Link original: http://www.iesb.br/institucional/noticia/curso-de-gastronomia-participa-do-evento-pirarucu-sebrae