IGTV Dia Internacional do Hambúrguer,

O sanduíche mais famoso do mundo foi criado na Alemanha e tem uma data para chamar de sua: 28 de maio. Hoje é o

e vamos comemorar do melhor jeito: degustando e aprendendo a fazer um hambúrguer caseiro. Hoje vamos aprender a fazer uma RECEITA DE HAMBÚRGUER RINDE. Vamos lá? 👨‍🍳🍔😋

Anota aí os ingredientes:

½ kg de Coxão mole ou Acem

150g de Bacon moído

100g de Toucinho

250g de Linguiça Suína

01 Cebola pequena picadinha

02 Dentes de Alho picadinhos

Sal e pimenta do reino moída a gosto

Como fazer:

Misture todos os ingredientes até fazer uma blend (mistura) das carnes moídas. Depois, forme 4 bolas de aproximadamente 280g cada. Coloque os hambúrgueres em uma frigideira com óleo e sele até dourar. Lembre-se de virar e fritar os dois lados. Assim que tiver pronto, acrescente a fatia de queijo mussarela até fundir.

Ingredientes complementos:

04 Unidades de pão de hambúrguer

08 Unidades de queijo mussarela fatiado

08 Folhas de alface

12 Fatias finas de tomate italiano

100g de queijo gorgonzola (25 gramas por hambúrguer)

Sal e pimento moida a gosto

Maionese a gosto

Montagem:

Em ½ fatia de pão de hambúrguer, coloque um pouco de maionese. Depois, coloque as 02 folhas de alface, tempere e disponha as 03 fatias de tomate italiano. Em seguida já coloque o hambúrguer com o queijo que você preparou antes + um cubo de gorgonzola no centro (opcional). Tampe com a outra metade do pão e se delicie!!

Gostaram? Não esqueçam de tirar foto e marcar com a #IniciativaBandoneón.