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Dia da Pizza.

Dia 10 de julho comemora-se o dia mundial da #PIZZA 🍕


Que tal chamar a criançada pra comemorar esse dia fazendo uma receita de mini pizza caseira?


Manusear (e fazer) a sua própria massa é uma ótima forma de fazer com que elas entrem em contato com a cozinha, desenvolvam mais autonomia e saiam um pouco das redes sociais fazendo uma atividade diferente.😋


Atenção para os ingredientes:⁣📝


225 g de farinha de trigo

½ colher (chá) de sal

½ colher (chá) de fermento biológico instantâneo

150 ml de água morna

1 colher (sopa) de azeite extravirgem

cobertura a gosto


Modo de preparo:


➡Coloque todos os ingredientes secos em uma tijela e abra um buraco no centro. Coloque a água e o azeite e misture até formar uma massa pastona e consistente;

➡Sove a massa por 7-10 minutos em uma superfície lisa e enfarinhada. Após, cubra a massa com um pano limpo e úmido. Deixe descansando por 01 hora ou até dobrar de tamanho;

➡Preaqueça o forno a 220ºC enquanto unta a assadeira com azeite. Dê soquinhos na massa para retirar bolhas de ar;

➡ Faça pequenas bolinhas com a massa (cerca de 150g cada uma);

➡ Enfarinhe o rolo de massa e a superfície de trabalho. Sove as bolinhas de massa por 2 a 3 minutos abrindo até formar um círculo;

➡ Criem os seus próprios recheios, escolhendo entre queijos, tomate, frios, chocolate, verduras ou o que mais tiver em casa;

➡ Ponha as pizzas no forno e asse por 10 a 15 minutos.


Gostou?! Salve o #post pra fazer nessas férias! 😍

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